Nhoque de ricota

🥕 Ingredientes

• 1 ricota média (aproximadamente 600g)
• 1 pires de queijo ralado
• 1 ovo
• 2 colheres (sobremesa) de farinha de trigo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Amasse bem todos os ingredientes, enrole e corte com um garfo.

2. 2

   Cozinhe em água fervente (com caldo de galinha) até que os nhoques comecem a subir.

3. 3

   Sirva com molho de sua preferência.

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