🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1Kg de batatas cozidas e amassadas
- 2 colheres (sopa) amido de milho
- 3 colheres (sopa) margarina
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) leite fervendo
- 1 colher (sopa) fermento em pó
- 4 colheres (sopa) farinha de trigo
- 1 pires de queijo ralado
- 100g de presunto
- 200g de mussarela ralada
👨🍳 Modo de preparo
0 de 1 passos concluídos
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Misture bem a batata, o amido de milho, a margarina, os ovos batidos, o leite, o fermento, a farinha e o queijo ralado. Amasse bem. Faça uma camada com metade dessa massa em um refratário untado e coloque o presunto e a mussarela. Espalhe o restante da massa e leve ao forno médio pré-aquecido por cerca de 20 minutos. Depois de sair do forno, cubra com molho da sua preferência.
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