Nhoque assado de queijo

🥕 Ingredientes

• 500 g de ricota (passada pela peneira)
• 2 ovos
• 6 colheres de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) molho inglês
• Sal a gosto
• 1/2 colher (café) de pimenta-do-reino
• 4 colheres de óleo
• 6 colheres de queijo parmesão ralado
• 2 xícaras de molho de tomate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture bem os 8 primeiros ingredientes.

2. 2

   Faça bolhinas com a ajuda de uma colher (sobremesa).

3. 3

   Coloque em um refratário untado e leve ao forno médio por cerca de 20 minutos, até dourar.

4. 4

   Cubra com o molho de tomate aquecido.

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