Nhocão de batata

🥕 Ingredientes

• 6 batatas médias
• 1 ovo
• sal a gosto
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher (sobremesa) de óleo
• 1 tomate maduro picado
• 5 fatias de mussarela
• 5 fatias de presunto
• orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve as batatas descascadas para cozinhar em água quente, depois de cozida retire e amasse bem.

2. 2

   Adicione o ovo e sal a gosto e misture bem.

3. 3

   Acrescente a farinha de trigo e misture.

4. 4

   Em seguida, acrescente o óleo em uma frigideira.

5. 5

   Coloque metade da massa do nhoque.

6. 6

   Coloque os tomates em cima da massa, a mussarela, orégano, presunto e em seguida coloque o restante da massa.

7. 7

   Espere um pouco até dourar a massa e depois vire e deixe dourar a outra parte, em seguida retire do fogo e sirva!

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