Nhocão

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de batata
• 2 colheres de farinha de trigo
• 1 ovo
• 500 g de queijo parmesão ralado
• 500 g de presunto em tirinhas
• 1 colher manteiga
• Sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Amasse as batatas, a farinha, o ovo, e a manteiga, até que a massa fique bem homogênea.

2. 2

   Abra a massa e coloque o queijo e o presunto.

3. 3

   Enrole a massa em um pano de prato branco, sem desenho, e amare as pontas.

4. 4

   Cozinhe em água e sal.

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