Mungunzá

🥕 Ingredientes

• 1/2 pacote de milho para canjica
• 2 litros de água
• 1 litro de leite
• 1 lata de leite condensado
• Pedaços de canela em pau
• Mais ou menos 5 cravos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um pote deixe o 1/2 pacote de milho de molho por 2 horas.

2. 2

   Coloque o milho em uma panela de pressão com os 2 litros de água e deixe cozinhar por 1 hora.

3. 3

   Abra a panela e se o milho estiver mole esté cozido, se ainda estiver duro deixe cozinhar mais um pouco.

4. 4

   Depois de cozido ainda na panela coloque o leite condensado, o leite, a canela e o cravo, deixe cozinhar por mais dez minutos.

5. 5

   O Mungunzá fica uma delicia com pedacinhos de coco dentro.

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