Muffins salgados

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (300g)de farinha de trigo
• 1/2 colher (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (chá) de sal
• 1 xícara (240ml) de leite
• 1 ovo
• 4 colheres (sopa) de óleo
• 1/2 xícara de presunto (ou salame) em cubinhos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Peneire a farinha com o açúcar, o fermento e o sal.

2. 2

   Em outra tigela,coloque o leite,o ovo e o óleo e bata com o batedor de arame até ficar bem misturado.

3. 3

   Acrescente essa mistura á farinha e mexa bem (não precisa ficar homogêneo).

4. 4

   Junte o presunto (ou salame), misture suavemente e distribua entre nove forminhas de empada levemente untadas com manteiga ou margarina.

5. 5

   Coloque as forminhas numa assadeira e leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 20 minutos, ou até ficarem assados e corados, retire do forno desenforme em seguida.

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