Muffin integral Banana Brasil

🥕 Ingredientes

• 1 ovo
• 1/4 xícara (chá) de açúcar mascavo
• 1/3 xícara (chá) de óleo de canola
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo integral
• 1/2 xícara (chá) de aveia em flocos
• 2 colheres (chá) de fermento químico em pó
• Canela em pó a gosto
• 1/4 colher (chá) de sal
• 1 xícara de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque na batedeira o ovo, o açúcar, o óleo e a baunilha.

2. 2

   Bata bem até misturar.

3. 3

   Em um recipiente coloque a farinha de trigo, a farinha integral, o fermento e a aveia.

4. 4

   Misture os ingredientes secos e logo em seguida incorpore delicadamente ao líquido que foi batido.

5. 5

   Acrescente o leite.

6. 6

   Após coloque nas forminhas para muffin e leve ao forno a 180º para assar.

7. 7

   Enfeite com açúcar de confeiteiro.

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