Muffin de abobrinha

🥕 Ingredientes

• 2 abobrinhas raladas
• 3 colheres de farinha de trigo
• 2 colheres de azeite
• 1 ovo inteiro
• sal e pimenta-do-reino a gosto
• queijo parmesão a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a farinha, o ovo, o azeite e os temperos em um bowl e misture bem.

2. 2

   Depois de tudo bem misturado, junte a abobrinha ralada até incorporar.

3. 3

   Corrija os temperos se precisar.

4. 4

   Unte forminhas de empada com um pouquinho de azeite e coloque a massa dentro, de maneira que não fique muito cheia, pra não transbordar.

5. 5

   Leve ao forno médio, 180ºC e deixe até dourar.

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