Mousse Russa

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 3 latas de leite
• 3 gemas de ovos
• 2 colheres de amido de milho
• 3 claras de ovos em neve
• 4 colheres de açúcar
• 2 caixinhas de gelatina de morango

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador e leve ao fogo até que engrosse.

2. 2

   Prepare as gelatinas com a quantidade de água indicada pelo fabricante.

3. 3

   Bata as claras misturando com o açúcar.

4. 4

   Misture a gelatina, o creme e as claras batidas. Coloque em um refratário e leve a geladeira.

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