✓200 ml de creme de leite fresco batido em chantily
✓1 barra de chocolate ao leite (180 g) derretida
✓1 caixinha de creme de leite
✓3 clara em neve
Aprenda a fazer Mousse rápido de chocolate, em 20 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
200 ml de creme de leite fresco batido em chantily
1 barra de chocolate ao leite (180 g) derretida
1 caixinha de creme de leite
3 clara em neve
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
1
Misture a caixinha de creme de leite no chocolate derretido.
2
Mexa até esfriar.
3
Acrescente essa mistura ao chantily.
4
Depois coloque as claras em neve e misture suavemente.
5
Leve ao congelador ou freezer até firme.
6
Se preferir jogue raspas de chocolate por cima.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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