Mousse de Morango e Hortelã

🥕 Ingredientes

• 1 lata de creme de leite (sem soro)
• 1 lata de leite condensado
• 400g de morango limpo e sem o cabinho
• 1 caixa de gelatina de morango dissolvidaem 50ml de água quente
• 1 pires de hortelã fresca
• 300 g de morango limpo e sem o cabinho picados
• 6 colheres de açúcar
• 20 cravos da índia

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador coloque o creme de leite, o leite condensado, os morangos, a hortelã e a gelatina dissolvida e bata por 5 minutos.

2. 2

   Depois bata 3 vezes na tecla "pulsar".

3. 3

   Em uma panela em fogo médio coloque os morangos picados, o açucar eos cravos e mexa bem até ficar em ponto de calda (10 a 15 minutos). Deixe esfriar, retire os cravos e sirva com a mousse.

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