Mousse de maracujá maravilha

Mousse de maracujá maravilha

⏱ 40min 👤 6 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 6
  • 1 lata de suco concentrado de maracujá
  • 1 lata de leite moça
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 1/2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de suco de maracujá
  • 1 xícara de chá de polpa de maracujá
  • 1 barra de chocolate meio amargo
  • Bolacha maizena
  • Chantilly

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 11 passos concluídos

  1. Junte o leite moça, o creme de leite e o suco de maracujá, bata tudo no liquidificador, e coloque na geladeira por alguns minutos.

  2. Pode ficar na geladeira enquanto prepara os outros ingredientes.

  3. Em uma panela, coloque o açúcar, o sulco e a polpa de maracujá.

  4. Deixe ferver, em fogo baixo, até obter uma calda meio transparente aproximadamente.

  5. Depois reserve e deixe esfriar.

  6. Rale a barra de chocolate num ralador e reserve em um recipiente.

  7. Em outra vasilha coloque a bolacha maizena picada.

  8. Pode ser triturada no liquidificador ou ?quebrada? com a mão em pedaços maiores.

  9. Coloque uma camada do mousse em um pirex (oval, redondo ou quadrado), depois uma camada da bolacha, uma camada de chantilly, uma camada do chocolate ralado.

  10. E assim vá alternando as camadas e por ultimo termine com uma camada do mousse de maracujá.

  11. Decore com a calda de maracujá.

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