Mousse de maracujá

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de suco de maracujá
• 1 envelope de gelatina sem sabor
• 1/2 xícara de chá de água
• 3 claras em neve
• 1 xícara de chá de suco de maracujá
• 1 xícara de chá de água
• 2 colheres de sopa rasa de amido de milho
• 2 colheres de sopa de açúcar
• Sementes de 2 maracujás

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture no liquidificador o leite condensado, o creme de leite o suco de maracujá.

2. 2

   Bata tudo e acrescente a gelatina diluída na água.

3. 3

   Despeje em uma forma refratária e acrescente as claras em neve e leve para gelar.

4. 4

   Se desejar enfeite com sementes de maracujá ou faça um brilho para enfeitar.

5. 5

   Leve ao fogo o suco de maracujá, agua, o amido de milho e o açucar até engrosssar.

6. 6

   Desligue o fogo.

7. 7

   Acrescente as sementes de maracujá e deixe esfriar e depois despeje sobre o mousse.

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