Aprenda a fazer Mousse de Maracujá, em 15 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
1 lata de leite condensado
A mesma medida de suco de maracujá
Claras de 3 ovos
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
1
Quebre os ovos e separe as gemas, você vai usar apenas as claras.
2
Bata o leite condensado com o suco de maracujá no liquidificador.
3
Em uma vasilha funda, bata as claras em neve.
4
Despeje a mistura de maracujá nas claras batidas e mexa sem bater, para ficar bem misturado.
5
Coloque na geladeira e deixe gelar por, no mínimo, 1 hora, antes de servir.
6
Enfeite com um galhinho de hortelã.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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