Mousse de gelatina da mamãe

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• 4 colheres de amido de milho
• 3 gemas
• 1 lata de leite condensado
• 2 caixas de gelatina de morango
• 4 copos de agua quente
• 1 xícara de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Levar ao fogo brando o leite, o amido de milho, as gemas e o leite condensado mexendo sem parar até formar um creme homogêneo.

2. 2

   Coloque em uma travessa e reserve.

3. 3

   Bata as claras em neve, adicione aos poucos o açúcar e por último a gelatina dissolvida na água quente.

4. 4

   Coloque sobre o creme reservado e leve para gelar.

❓ Perguntas frequentes

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