Mousse de chocolate simples

🥕 Ingredientes

• 1 barra de chocolate (200 g)
• 6 ovos
• 1 colher de sopa de margarina ou manteiga
• 180 g de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta o chocolate com a margarina em banho-maria.

2. 2

   Bata as gemas com o açúcar até ficar um creme fofo e esbranquiçado.

3. 3

   Junte, misturando, sem bater, o chocolate derretido.

4. 4

   Bata as claras em neve, junte uma colher de açúcar e bata até ficarem bem firmes.

5. 5

   Adicionar ao chocolate, misturando, envolvendo bem.

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