Mousse de chocolate do Toshiro

🥕 Ingredientes

• 5 claras em neve
• 5 colheres de manteiga
• 12 colheres de açúcar (peneirado)
• 250 g de chocolate em pó (peneirado)
• Chocolate meio amargo para ralar em cima
• Hortelã para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o açúcar com a manteiga.

2. 2

   Junta-se o chocolate e por último as claras em neve.

3. 3

   Colocar na geladeira e deixar gelar por aproximadamente 40 minutos.

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