Mousse de chocolate

🥕 Ingredientes

• 4 claras de ovos
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 400 g de chocolate ao leite
• 100 g de chocolate meio amargo
• Raspas de chocolate para enfeitar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve adicionando aos poucos o açúcar e reserve.

2. 2

   Derreta os chocolates em banho maria e despeje cuidadosamente nas claras. Mexa delicadamente, coloque o creme de leite, misture e distribua em tacinhas.

3. 3

   Use raspas de chocolate para decorar.

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