Mousse de brigadeiro e merengues

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 6 colheres de sopa de chocolate em pó
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 2 latas de creme de leite sem soro
• 6 colheres de sopa de açúcar
• 3 claras
• Merenguinhos comprado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Para o brigadeiro, adicione o leite condensado, o chocolate e a manteiga em uma panela, em fogo baixo.

2. 2

   Por mais ou menos uns dez minutos, mexa sempre.

3. 3

   Depois bata na batedeira as três claras em neve.

4. 4

   Misture, aos poucos, o açúcar, forme um merengue.

5. 5

   Misture o brigadeiro com o creme de leite e o merengue.

6. 6

   Depois acrescente os merenguinhos.

7. 7

   Leve ao freezer por 6 horas.

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