🥕 Ingredientes
Porções:
4
- ½ abóbora (moranga)
- ½ cálice vinho branco seco
- 1 dente de alho bem picado
- Cebolinha verde a gosto
- Pimenta-do-reino
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Cozinhe a moranga com um pouco com sal, não deixe ficar muito mole.
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Depois coloque em uma frigideira o óleo e doure o alho.
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Acrescente a moranga e deixe-a refogar, coloque o vinho branco e deixe apurar mais um pouco.
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Por fim, acrescente pimenta-do-reino e cebolinha verde e misture, sirva quente!
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