Moranga caramelada

🥕 Ingredientes

• 1 moranga
• 1 kg de açúcar cristal
• Água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte a moranga em pedaços quadrados, com a casca.

2. 2

   Em seguida coloque em uma panela grande, arrumadinho, com a casca virada para cima, com o açúcar e água até chegar na casca (não cobrir os pedaços).

3. 3

   Feche e deixe sem mexer, ela irá ficar caramelada.

4. 4

   Abra a tampa com um pouco da calda ainda e desligue, ela chegará ao ponto sozinha.

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