Moqueca de ovos

🥕 Ingredientes

• 6 ovos
• 20 camarões secos
• 1 tomate
• 1 cebola
• Cheiro verde a gosto
• Alho a gosto
• Sal a gosto
• 1 pimentão verde
• 1 xícara de chá de azeite de dendê
• 3 xícaras de chá de leite de coco

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o azeite para esquentar.

2. 2

   Na sequência coloque para refogar a cebola, o alho, o tomate, o pimentão e deixe refogar por uns 5 minutos.

3. 3

   Lave e escorra os camarões.

4. 4

   Coloque na panela, junto com o tempero.

5. 5

   Coloca o leite de coco e deixe ferver por uns 5 minutos, aos poucos, quebre os ovos um a um e coloque na panela.

6. 6

   Prove o sal, se não estiver bom, coloque a seu gosto.

7. 7

   Quando estiver fervendo coloque o tempero verde e tampe a panela deixe ferver por 5 minutos e está pronto.

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