Moqueca à mineira

🥕 Ingredientes

• 2 tilápias médias cortadas em pedaços
• 2 tomates médios picados
• 1/2 cebola picadinha
• 1 pitada de coentro
• Alho
• Cebolinha verde

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere a tilápia com alho e sal.

2. 2

   Passe - a na farinha de trigo para untar.

3. 3

   Frite até que fique bem durinha.

4. 4

   Prepare o molho com cebola, tomate e tempero à gosto.

5. 5

   Acrescente a tilápia frita.

6. 6

   Por último acrescente a cebolinha verde e o coentro.

7. 7

   Caso queira engrossar o caldo acrescente um pouco de trigo misturado com água.

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