Monteiro Lopes com fubá

🥕 Ingredientes

• 2 colheres de margarina
• 1 xícara pequena de trigo
• 1 xícara pequena de fubá
• 1 ovo de codorna
• 1 colher de margarina
• 1 colher de café de fermento
• 1/2 caixa de leite condensado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Junte todos os ingredientes, mexa bem com colher ou com a mão até ficar uma massa firme, depois enrole e achate ficando parecido com uma canoa.

2. 2

   Leve ao forno por 15 minutos, depois reserve.

3. 3

   Coloque o leite condensado com a margarina no fogo até o ponto de brigadeiro.

4. 4

   Deixe esfriar e coloque sobre a canoa.

5. 5

   Sirva gelado ou frio, fica muito bom.

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