Montanha russa da Soemes

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite moça
• 2 latas de leite de vaca
• 3 gemas
• 2 colheres de maizena
• 3 claras em neve
• 5 colheres de açúcar refinado
• 1 pacote de gelatina de morango
• 2 copos de água fervente
• 1 pacote de coco ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata tudo no liquidificador, as gemas, o leite de vaca, o leite moça e a maizena.

2. 2

   Depois de batido coloque em uma panela e leve ao fogo até ficar em ponto de mingau.

3. 3

   Coloque em uma travessa.

4. 4

   Dissolva a gelatina em água fervente, misture com a clara em neve.

5. 5

   Coloque por cima do mingal e jogue coco ralada em cima.

6. 6

   Leve à geladeira.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)