Para 4 porção(ões) — Molho para churrasco da Scale
✓2 xícara (chá) de leite
✓1 xícara (chá) de mandioca cozida e picada
✓6 colheres (sopa) de azeite
✓1 dente de alho picado
✓1 cebola pequena picada
✓Suco de 1 limão
✓1 xícara (chá) de tomate sem semente picado
✓1 xícara (chá) de cenoura picada
✓Sal a gosto
✓Pimenta vermelha a gosto
✓Pimentão vermelho a gosto
Aprenda a fazer Molho para churrasco da Scale, em 15 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
2 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de mandioca cozida e picada
6 colheres (sopa) de azeite
1 dente de alho picado
1 cebola pequena picada
Suco de 1 limão
1 xícara (chá) de tomate sem semente picado
1 xícara (chá) de cenoura picada
Sal a gosto
Pimenta vermelha a gosto
Pimentão vermelho a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Bata tudo no liquidificador por aproximadamente 5 minutos
2
Servir gelado, acompanhar com arroz branco, farofa e churrasco.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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