Molho com pimentas

🥕 Ingredientes

• 750 ml vinagre de álcool
• 6 colheres de sopa de azeite
• 4 colheres de sopa orégano
• 6 colheres de extrato tomate
• 1 cebola media
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 3 colheres de sopa rasa sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte a cebola em pedacinhos coloque no liquidificador bata até triturar.

2. 2

   Junte o vinagre de álcool, azeite, orégano, o extrato de tomate, o açúcar e o sal, deixe bater até ficar uma mistura homogênea, está pronto o molho, pode ser usado em saladas, sanduíches e muito mais.

3. 3

   Eu particularmente recomendo o extrato de tomate elefante, a concistencia dele vai fazer a diferença no sabor e na incorporação do molho.

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