Molho agridoce

🥕 Ingredientes

• 1 lata pequena de damascos em calda
• 50 ml de vinagre de cidra
• 20 ml de molho de soja
• 10 ml de molho inglês (Worcestershire)
• 60 g de açúcar em pó
• uma pitada de cinco especiarias(canela, gengibre- pouco, noz-moscada e cravo)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Escorra os damascos mantendo 50 ml de xarope.

2. 2

   Mistura os damascos drenados e 50 ml de xarope com os outros ingredientes num misturador.

3. 3

   Despeje numa panela e leve para ferver.

4. 4

   Cozinhe em fogo médio mexendo ocasionalmente até ficar ligeiramente xaroposo.

5. 5

   Cerca de 25 minutos.

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