🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 2 tomates (bem vermelhinhos, de preferência)
- 1/2 cebola
- 2 dentes de alho (não muito grandes)
- Azeite
- 1 pacote de miojo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
-
Corte os tomates em pedaços pequenininhos.
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Pique a cebola e o alho.
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Em uma frigideira, coloque o azeite e deixe esquentar para poder fritar a cebola e o alho.
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Em seguida, coloque o alho e a cebola no azeite e deixe até dourar.
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Depois disso, acrescente o tomate e adicione sal a gosto.
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Deixe tudo cozinhando até o tomate ficar bem mole e quase sem consistência.
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Após o molho pronto, cozinhe o miojo da forma convencional mas não adicione o pó temperado.
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Junte o miojo e o molho.
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