Miojo saudável e prático

Miojo saudável e prático

⏱ 15min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 2 tomates (bem vermelhinhos, de preferência)
  • 1/2 cebola
  • 2 dentes de alho (não muito grandes)
  • Azeite
  • 1 pacote de miojo

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Corte os tomates em pedaços pequenininhos.

  2. Pique a cebola e o alho.

  3. Em uma frigideira, coloque o azeite e deixe esquentar para poder fritar a cebola e o alho.

  4. Em seguida, coloque o alho e a cebola no azeite e deixe até dourar.

  5. Depois disso, acrescente o tomate e adicione sal a gosto.

  6. Deixe tudo cozinhando até o tomate ficar bem mole e quase sem consistência.

  7. Após o molho pronto, cozinhe o miojo da forma convencional mas não adicione o pó temperado.

  8. Junte o miojo e o molho.

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