Mini suspiro

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de clara em temperatura ambiente
• 3 xícaras (chá) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture bem a clara com o açúcar e leve à batedeira até obter um merengue firme.

2. 2

   Coloque um merengue em um saco de confeitar e modele os suspiros do tamanho desejado em uma forma coberta com papel-manteiga.

3. 3

   Asse em um formo muito baixo (110° C) por 1 hora.

4. 4

   Desligue o forno e deixe os suspiros esfriarem dentro.

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