Mini quindim

Mini quindim

⏱ 1h 👤 40 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 40
  • 10 gemas peneiradas
  • 250 gr de açúcar
  • 200 ml de leite de coco
  • 100 gr de coco ralado
  • 30 gr de manteiga amolecida

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 3 passos concluídos

  1. Misture todos os ingredientes com um batedor até que fique bem homogêneo.

  2. Unte as forminhas com manteiga e açúcar e despeje a mistura em cada uma.

  3. Asse em forno preaquecido a 190°C em banho-maria por cerca de 35 minutos.

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