Mingau de Fubá

🥕 Ingredientes

• 3 colheres de sopa de fubá cremoso
• 1/2 litro de leite
• 1/2 xícara de açúcar
• 3 colheres de sopa de manteiga
• 100 g de queijo minas picado em cubos
• canela em po

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque o leite e o fubá cremoso, não pode parar de mexer para não empelotar.

2. 2

   Mexa até que eles estejam cozidos, se precisar acrescente mais leite.

3. 3

   Quando o fubá estiver bem misturado ao leite acrescente a manteiga e logo após o açúcar, quando todos os ingredientes estiverem bem misturados acrescente o queijo, misture mais um pouco e desligue a panela.

4. 4

   Coloque em vasilhas de sobremesas ou prato e salpique a canela por cima a gosto. Pode ser servido quente ou gelado.

❓ Perguntas frequentes

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