Mineiro sem Bota

🥕 Ingredientes

• Bananas fritas
• 1 colher de margarina
• 1 colher e 1/2 de farinha de trigo
• 3 colheres de maizena
• 6 ovos (claras em neve)
• Leite e açúcar a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture tudo e bata bem, fica bem mole. Coloque para assar. As bananas fritas embaixo do creme. Bata as claras em neve com as raspas de limão e açúcar (3 colheres de açúcar para cada clara). Coloque em cima do creme e leve ao forno somente para dourar. Bom apetite.

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