Mexido da Ana

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 100 g de presunto
• 100 g de mussarela
• 1/2 tomate picado em cubinhos
• 1/2 cebola picada em cubinhos
• sazón
• óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o presunto e a mussarela em fatias e depois corte mais uma vez para ficar bem cortado.

2. 2

   Colocar a panela com um pouco de óleo para ir esquentando, quando começar a esquentar colocar os ovos e mexer um pouco até eles ficarem branquinhos.

3. 3

   Acrescentar tomate e cebola para que eles dêem uma fritadinha.

4. 4

   Quando dourar acrescentar o sal e sazón.

5. 5

   Misture e coloque em seguida, com fogo médio, o presunto e mussarela.

6. 6

   Deixar derreter o queijo.

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