Merengue simples

🥕 Ingredientes

• 3 cartelas de morango
• 100 g de suspiro
• 2 caixas de chantili (de preferência já adoçado)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave os morangos e corte cada metade em 4 partes médias

2. 2

   Logo em seguida, deixe-os secando em algum recipiente sem tampa (o ideal é estarem bem espalhados para que possam secar bem).

3. 3

   Bata o chantili na batedeira na potência mais alta até chegar no ponto (o ponto certo do chantili é quando você vira a vasilha de ponta cabeça e ele não cai).

4. 4

   Reserve o chantili na geladeira e corte os suspiros no tamanho de médio para pequeno.

5. 5

   Logo após todos esses processos, o ideal é certificar-se de que os morangos estão secos, e em seguida mistura-los com o chantili e o suspiro (pode misturar tudo em uma mesma vasilha).

6. 6

   Decore o merengue com pedaços maiores de morango a gosto.

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