Merengue de abacaxi

🥕 Ingredientes

• 6 ovos
• 12 colheres de sopa de açúcar
• 1 pacote de gelatina sem sabor
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 lata de abacaxi em calda
• 1 tablete e 1/2 de chocolate meio amargo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve, adicione o açúcar, bata por 10 minutos, junte a gelatina hidratada em banho-maria.

2. 2

   Junte o creme de leite e o abacaxi picado.

3. 3

   Coloque em uma assadeira redonda e leve ao freezer por 1 hora.

4. 4

   Em uma panela aqueça o creme de leite.

5. 5

   Adicione o chocolate meio amargo ralado e cubra o merengue.

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