Receita de Massa para coxinha de frango – foto do prato pronto

Massa para coxinha de frango

⏱ 2h 👤 50 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Massa para coxinha de frango, em 120 minutos, nível fácil, para 50 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 50
  • 2 copos e 1/2 de 200ml de água
  • 5 cubos de knorr
  • 2 copos e meio de 200ml de leite
  • 2 kg de farinha boa sorte
  • Manteiga qually
  • Manteiga soya

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Leve a panela ao fogo com os 2 copos e 1/2 de água e os cubos de knorr, deixe no fogo até os cubos de knorr se dissolverem todos.

  2. Desligue o fogo e deixe a água com knnor esfriando, quando a água de knorr estiver fria jogue os 2 copos e 1/2 de leite e misture.

  3. Após misturar bem coloque 1 kg de farinha e dissolva bem.

  4. Depois pegue o outro pacote de farinha e jogue aos poucos e dissolva até que sobre só um pouco de farinha no pacote.

  5. Depois coloque 2 colheres bem cheias de soya e dissolva.

  6. Após leve ao fogo bem baixo e mexa a massa até que ela cozinhe bem.

  7. Abra as bordas e vire a massa toda hora, quando estiver bem cozida coloque um pouquinho de qualy para não agarrar.

  8. Depois jogue a massa em uma mesa, abra ela todinha, espere para que ela esfrie e depois faça sua coxinha.

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 2h
👥 Porções 50 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 6 itens
🏷️ Categoria Bolos e Tortas

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