Massa de pizza feita com arroz

Massa de pizza feita com arroz

⏱ 50min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 2 xícaras (chá) de arroz cozido
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 2 ovos inteiros
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 colher (sopa) fermento em pó
  • Sal a gosto
  • Margarina e farinha de rosca
  • 1/2 lata de molho de tomate

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. No liquidificador coloque, o arroz, o leite, o óleo, os ovos e o queijo, bata até ficar uma massa.

  2. Acrescente sal e o fermento e bata novamente.

  3. Despeje a massa em uma assadeira redonda (30 cm), untada e polvilhada com a margarina e a farinha de rosca.

  4. Leve para pré-assar.

  5. Com a massa já assada, espalhe o molho pronto de tomate e distribua o queijo mussarela e os outros ingredientes que quiser.

  6. Leve novamente ao forno por cerca de 10 minutos, até o queijo derreter.

  7. Sirva em seguida.

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