Marshmellow caseiro

🥕 Ingredientes

• 1/2 xícara (chá) de água filtrada
• 1 xícara (chá) de açúcar tradicional
• 2 claras

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve por dez minutos.

2. 2

   Ferva a água, com o fogo ainda ligado despeje o açúcar e mexa.

3. 3

   Essa mistura tem que ficar no ponto de fio.

4. 4

   Despeje ainda quente sobre as claras em neve e bata na batedeira até ficar consistente.

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