Marshmallow prático

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de água
• 2 claras

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, misture o açúcar e a água, leve ao fogo baixo e, sem mexer, deixe ferver até dar ponto de fio.

2. 2

   Bata as claras em neve, acrescente a calda em ponto de fio e continue batendo sem parar, até formar o marshmallow.

3. 3

   Use para coberturas de bolos, mousses etc.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)