Marshmallow de gelatina

🥕 Ingredientes

• 2 pacotes de gelatina (qualquer sabor)
• 8 claras
• 3 xícaras de açúcar
• 1 xícara de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Numa panela acrescente o açúcar e a água, leve ao fogo até obter uma consistência quase de bala. Não deixe escurecer. Apague o fogo e junte a gelatina. Mexa para dissolver.Bata as claras em neve por 10 minutos. Junte com o preparo bem quente e bata novamente.

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