Maria Sirigaita

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de bolachas, tipo maria
• 4 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 8 colheres de açúcar
• 1 limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque as bolachas em um saco plástico.

2. 2

   Quebre - as em pedaços pequenos.

3. 3

   Separe as claras das gemas.

4. 4

   Misture as bolachas quebradas com as gemas, o leite condensado e o suco do limão.

5. 5

   Ajeite a mistura em um refratário untado com margarina.

6. 6

   Faça uma camada no fundo do refratário.

7. 7

   Bata as claras em neve.

8. 8

   Quando estiverem firmes, acrescente o açúcar.

9. 9

   Bata por mais alguns minutos.

10. 10

    Coloque as claras em neve por cima da mistura de bolachas.

11. 11

    Leve ao forno pré-aquecido por 5 minutos ou até as claras dourarem.

12. 12

    Retire do forno e deixe esfriar.

13. 13

    Leve para a geladeira.

14. 14

    Raspas do limão para decorar.

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