Maria mole light

🥕 Ingredientes

• 5 claras
• 2 pacotes de gelatina sem sabor
• 1 vidro de leite do coco light
• 4 a 5 colheres de adoçante (talqual)
• 1 saquinho de coco desengordurado e sem açúcar (500 g)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve até ficarem firmes.

2. 2

   Em seguida dissolva a gelatina conforme instrução e bata com o leite de coco por 10 minutos na batedeira ou no mix até ficar um creme misture mais ou menos 150 g de coco ralado.

3. 3

   Incorpore delicadamente as claras ao creme.

4. 4

   Leve a geladeira por 1 hora.

5. 5

   Coloque adoçante a gosto no restante do coco ralado e passe a maria mole.

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