Maria-mole de padaria

🥕 Ingredientes

• 500 g de açúcar
• 30 g de gelatina sem sabor
• 250 ml de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Reservar açúcar na batedeira e dissolver a gelatina na água, não deixar ferver.

2. 2

   Depois juntar ao açúcar e bater em velocidade rápida até ponto de suspiro.

3. 3

   Modelar com bico de confeiteiro.

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