Maria-Mole

🥕 Ingredientes

• 1 sachê de gelatina branca sem sabor
• 1/2 copo (americano) de agua
• 1 copo grande de açúcar
• Coco ralado para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Hidrate a gelatina na água por 4 minutos, derreta em banho-maria.

2. 2

   Coloque na tigela da batedeira, junte o açúcar e bata na velocidade média na batedeira por bastante tempo (demora um pouco), até que cresça e fique branquinho.

3. 3

   Unte uma assadeira levemente com óleo, retire o excesso com papel absorvente, polvilhe coco ralado.

4. 4

   Coloque a massa, por cima mais coco ralado.

5. 5

   Leve à geladeira e deixe endurecer.

6. 6

   Corte no tamanho desejado e passe em mais coco ralado.

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