🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 200 ml de água
- 2 claras de ovo
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 envelope de gelatina incolor (12 g)
- 100 g de coco ralado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Coloque a água em uma panela e leve ao fogo.
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Assim que ferver, coloque a gelatina e mexa bem até dissolver totalmente.
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Em uma batedeira, coloque a gelatina já dissolvida na água quente junto com o açúcar, e bata.
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Com a batedeira ligada, adicione as claras e bata na velocidade máxima por 10 minutos.
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Em seguida, despeje em uma forma untada com manteiga.
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Polvilhe o coco ralado e leve à geladeira por 4 horas.
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