🥕 Ingredientes
Porções:
63
- 750 g de açúcar
- 380 ml de água
- 50 g gelatina sem sabor
- 190 g de coco seco
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Em uma panela, coloque a água e a gelatina para hidratar.
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Adicione o açúcar e leve ao forno para amornar e deixe dissolver bem.
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Em seguida, coloque a mistura em uma batedeira e deixe bater até formar um creme bem branco (deixe bater por mais ou menos 20 minutos).
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Ponha em um saco de confeitar com um bico crespo
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Polvilhar coco em uma assadeira lisa
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Agora é só modelar.
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Para finalizar, jogue coco sobre a maria-mole.
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Deixa secar por aproximadamente 1 h.
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