Manuê de milho ou manuê de copo

🥕 Ingredientes

• 1 copo de acúcar
• 1 copo de farinha de trigo com fermento
• 1 copo de farinha de milho
• 1 copo de óleo
• 1 copo de leite de coco
• 1 copo de grãos de milho cozidos com água
• 4 ovos
• E uma pitada de sal
• 1 copo de água
• 1/2 copo de açúcar
• Cravo e canela a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Todos os ingredientes vão para o liquidificador.

2. 2

   Primeiro bata o milho com os ovos.

3. 3

   Depois vá acrescentando aos poucos a farinha de trigo, o óleo e um pouco de leite de coco.

4. 4

   Nessa hora uma dica para não embolar e a massa não ficar muito grossa, (não adicione todo o leite intercale com a farinha de milho). Depois despeje o restante do leite de coco em seguida coloque o sal.

5. 5

   Com a massa pronta é só colocar em uma forma untada com óleo e farinha de trigo, e levar ao forno por cerca de 30 minutos.

6. 6

   Para a calda basta levar ao fogo a água, o áçucar, o cravo e a canela a gosto e esperar ferver.

7. 7

   Depois de tirar do forno o manuê, corte em fatias e moçhe os pedaços na calda ainda morna.

❓ Perguntas frequentes

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)