Mantecal Valéria

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de chá de gordura vegetal hidrogenada
• 3 xícaras de chá de açúcar
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• Pedaços de goiabada para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a gordura vegetal, o açúcar e a farinha de trigo. Amasse bem com as mãos até o ponto de enrolar, faça bolas e achate-as na palma da mão. Deixe-as grossas.

2. 2

   Coloque em uma assadeira e com a ponta do dedo faça um buraco no meio sem furar. Coloque um pedaçinho de goiabada em cada mantecal. Leve ao forno médio até que elas estejam douradas embaixo.

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